フライパンで、寄せ鍋っぽいグラタン

グラタンが食べたいとリクエストがあったので、このレシピをやってみました。

レシピの材料に余り物の野菜を入れて、寄せ鍋ならぬ寄せグラタンに。

きのこたちが美味しさアップに大貢献。

ジャガイモ減らして、カボチャやサツマイモ入れても良さそう。

パンと一緒に美味しく頂きました。