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まこブログ

我が家の猫、読書、料理の話題を中心に投稿します。

フライパンで、寄せ鍋っぽいグラタン

料理

グラタンが食べたいとリクエストがあったので、このレシピをやってみました。

レシピの材料に余り物の野菜を入れて、寄せ鍋ならぬ寄せグラタンに。f:id:m3note:20160703195652j:image

きのこたちが美味しさアップに大貢献。

ジャガイモ減らして、カボチャやサツマイモ入れても良さそう。

 

パンと一緒に美味しく頂きました。