読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

まこブログ

我が家の猫、読書、料理の話題を中心に投稿します。

おからクッキー? かりんとう?

料理 手作りお菓子

f:id:m3note:20160616225228j:image

失敗した失敗した失敗したー

 

おからの素があったので、分量考えずにクッキーかかりんとう的なのを作ろうと思ったんですが、無調整豆乳を固形物にした具合になりました。

おからの素の分量をベースにするんじゃなくて、生おからをベースにしなくちゃいけなかったんだろうなぁ。

生地は漬物石的なもので思いっきり薄く伸ばして、オーブンでカリッと焼き上げれるといいのかなー。

次回は真面目におからレシピ探してビシッと決めるぞー。