ちょい辛な、バターチキンカレー

久しぶりにバターチキンカレー。

鳥もも肉は、ヨーグルト、油、カレー粉などで揉みこんで半日ほど寝かしました。

よく考えたら、潰したトマト以外は野菜が入っていないカレーです。