紅茶の、シフォンケーキ

いつもは牛乳を入れるところを、紅茶にしてみました。

紅茶の葉も入れたので、それっぽい雰囲気に。

プレーンなものと比べると生地がしっとり、いや、じっとりしてたので不安でした。

が、食べてみたら大丈夫。美味しかったです。