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まこブログ

我が家の猫、読書、料理の話題を中心に投稿します。

豆腐入りキーマカレー

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先日のバターチキンカレーの成功に気を良くして、豆腐入りキーマカレーのレシピ | 料理サプリにも挑戦。

みじん切りは苦手ですが、調理自体は簡単で美味しいキーマカレーです。

そして、今回はナンも作ってみました。

一番簡単!本格的もっちもちふわふわナンの作り方 レシピ・作り方 by yukidarumie|楽天レシピでやってみたんですが、生地は簡単に出来たけど薄く延ばして焼くのが大変でした。

薄く延ばせると食感が本格的になりそうだから、ナンは上手に出来るまで挑戦してみようと思います。