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まこブログ

我が家の猫、読書、料理の話題を中心に投稿します。

キャベツとベーコンのトーストサンド

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NHK「きょうの料理」でトーストサンドをやってたので、触発されて挑戦。

トーストは2枚重ねて焼くことで内側はしっとり、外側はカリッと。

具はキャベツとニンジン、ベーコン、卵をカレー粉で味付けしながらフライパンで炒める。

トーストの内側にマヨネーズ塗って具をはさんで出来上がり。