まこブログ

我が家の猫、読書、料理の話題を中心に投稿します。

フライパンで濃厚チーズリゾット

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フライパンでチーズリゾットに挑戦。

レシピはフライパンひとつで簡単 生クリーム不要!エビの濃厚チーズクリームリゾット|ONE COOKWAREシリーズ レシピ 作り方 - YouTubeをみました。

包丁使うのはマッシュルーム切るときだけというお手軽さ。

彩りが欲しくて最後の蒸すタイミングでミニトマトと枝豆、ほうれん草をのせました。