プレーンタイプなシフォンケーキでは物足りなくなって色々やってます。 今日は焼芋をマッシュしていれました。 焼芋はアルミで包んで160度で60分ほどオーブンして、皮をざっくり向いたのを、これまたざっくり潰しました。 焼芋がある分、黄卵生地には牛乳を…
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